petit BACKENプティバッケン七洋製作所業務用電気オーブン平成25年製

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

petit BACKEN業務用電気オーブン専用架台付き美品赤色
専用8取天板4枚、おまけカステラ底紙1000枚(10枚使いましたおそらく990枚あると思います)
取り扱い説明書と9冊七洋製作所通信情報誌ナンバンプレス付きます。
メンテナンスや修理の際に詳しくは七洋製作所にお問い合わせください。
現在も動作に問題なく使用しておりますが、店の閉店のため出品いたします。
湯煎のお菓子を多く制作していたため炉内の鉄板の周りに若干のサビが出ておりますが、焼成には問題ありません。オイルでメンテしております。経年劣化による傷や汚れは多少ありますが、大きなダメージは無
です。
サイズ 665x763x579 内サイズW390xD465xH210
単相200v
消費電力3.2kw
最高温度約280゜C
オーブンと架台セットの重さは約120kg
使用感があります。スリキズや小キズ、汚れ、ヤケなどがあります。写真でお確かめください。
送料無料:お品が届いておりますお受け取りにおこしいただきたいのですがお願いいたします。(広島県福山市)
それ以外の落札者様、送料は落札者様ご負担ください。

1.こだわりの扉
密閉力の鍵となる特殊構造の扉
プティ・バッケンの扉を開け閉めしただけで、すぐに密閉力の高さを実感していただけることでしょう。

2.９種類の焼成データを記憶
菓子コード記憶システムにより、最高９種類までの焼成データーをインプットすることができます。

3.自動運転
自動運転で簡単焼成
各菓子コードの設定データーに従って自動的に焼成が進みます。毎回同じ状態のものが焼き上げられます。

4.3つの火力
選べる火加減
荒火・軟火・極軟の3つの火力から最適な火加減を選ぶことによって、思いのままにより理想とする焼成を手に入れられます。大体のものは軟火で焼きますが、パワフルに力強く焼き上げたいパンなどは荒火で、焼き色を付けたくない繊細なメレンゲ菓子などには極軟がお勧めです。

5.温度設定
安定した上火と下火
本来プロの方がお菓子やパンを焼成する時に、上火と下火を同じ温度に設定して焼くということは殆どありません。１℃単位での温度調節が可能です。

6.ダンパー
生地の仕上がりを左右する2か所のダンパー
ダンパーを開閉することにより、オーブン内の熱圧力や水分状態をコントロールします。

商品の情報

カテゴリー:	家電・スマホ・カメラ>>>生活家電>>>電子レンジ/オーブン
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	着払い(購入者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	広島県
発送までの日数:	4~7日で発送

残り 1 点 117000円

（1170 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.11.23〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)