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ご覧頂きありがとうございます。関の名工 ツヴィリングJAヘンケルス筋引き230ミリとペティ130ミリの出品となります。調理師からの評価、人気も非常に高い逸品となります。当初のお値段より減額させて頂きました。この機会にお立ち寄り頂けましたら幸いです。YouTubeで有名なシェフロピアこと小林シェフも愛用なさっております。積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。刀エッジとダマスカス紋様。ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。試し切りで使用した後に筋引きのみ砥石にて丁寧にお手入れ済みです。お手入れといえど一度研ぎ済みの為やや傷や汚れありと表記させて頂きます。あくまで一度人の手に渡った品の為気になる方のご購入はお控え願います。筋引 刃渡り 23センチペティナイフ刃渡り 13センチバラ売り不可となります。仕事が多忙の為発送には7日頂いておりますのでご了承下さい。検索ワードフジタケふじたけ堺一文字光秀FV10VG10V金10号銀三ミソノmisonoモリブデン440Ux10スウェーデン鋼ボーラーウッデホルム粉末鋼粉末ハイスツヴィリングヘンケルス黒崎優黒崎真龍泉刃物高村刃物加藤刃物芦刃物杉本有次つば屋 木屋佑成ホンマ科学 グレステン藤次郎グローバル三星刃物洋包丁牛刀スライサー洋出刃カービングナイフ骨スキ柳刃薄刃シェフロピアコココロチャンネル城二郎元吉たいめいけん種類...包丁・ナイフ
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ご覧頂きありがとうございます。
関の名工 ツヴィリングJAヘンケルス
筋引き230ミリとペティ130ミリの出品となります。
調理師からの評価、人気も非常に高い逸品となります。
当初のお値段より減額させて頂きました。
この機会にお立ち寄り頂けましたら幸いです。
YouTubeで有名な
シェフロピアこと
小林シェフも
愛用なさっております。
積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。
刀エッジとダマスカス紋様。
ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。
試し切りで使用した後に
筋引きのみ
砥石にて丁寧にお手入れ済みです。
お手入れといえど一度研ぎ済みの為
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あくまで一度人の手に渡った品の為
気になる方のご購入はお控え願います。
筋引
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