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微生物学

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「微生物学」
日本バイオ技術教育学会 / 阪口 雅弘 / 森田 英利 / 田原口 智士
定価: ¥ 3500

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目次

第1章 微生物の種類
第2章 微生物の構造と機能
第3章 微生物の代謝
第4章 微生物の増殖と分化
第5章 微生物の遺伝
第6章 微生物の利用
第7章 食品の保存
第8章 環境における微生物の生態系
第9章 微生物の実験
製品情報

製品名微生物学 第2版
著者名監:NPO法人日本バイオ技術教育学会 著:阪口 雅弘 著:森田 英利 著:田原口 智士
発売日2013年10月27日
価格定価:3,850円(本体3,500円)
ISBN978-4-06-156353-7
判型B5
ページ数192ページ
シリーズ新バイオテクノロジーテキストシリーズ

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
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