シャトー・ベイシュヴェル(Château Beychevelle)は、フランスのボルドー地域、サン・ジュリアン地区(Saint-Julien appellation)に位置するワイナリーです。ここで生産されるワインは、歴史的なボルドー・ワイン公式格付け(Bordeaux Wine Official Classification of 1855)で、10のクアトリエム・クリュ(四級格付け)の一つとして評価されました。このシャトーは、アミラル・ド・ベイシュヴェル(Amiral de Beychevelle)というセカンドラベルのワインも製造しています。
シャトー・ベイシュヴェル(Château Beychevelle)は、フランスのボルドー地域、サン・ジュリアン地区(Saint-Julien appellation)に位置するワイナリーです。ここで生産されるワインは、歴史的なボルドー・ワイン公式格付け(Bordeaux Wine Official Classification of 1855)で、10のクアトリエム・クリュ(四級格付け)の一つとして評価されました。このシャトーは、アミラル・ド・ベイシュヴェル(Amiral de Beychevelle)というセカンドラベルのワインも製造しています。
主要な特徴
優れたヴィンテージ: 1996年はボルドー地域で優れたヴィンテージとされ、気象条件が完璧だった年の一つです。これにより、ワインは特に優れた品質と熟成ポテンシャルを持っています。
サン・ジュリアン地区のテロワール: サン・ジュリアンはボルドーで最も評価の高いワイン地区の一つであり、そのテロワールがワインに複雑性とエレガンスをもたらしています。
ブレンド: シャトー・ベイシュヴェルのワインは、通常、カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、プティ・ヴェルドー種などのブレンドから作られます。このブレンドは、ワインに深みとバランスをもたらしています。
熟成ポテンシャル: 1996年のシャトー・ベイシュヴェル グランヴァンは、十分な熟成を経ることで最高の風味と複雑性を発揮します。長期間の保存に耐え、年月を経てより素晴らしいワインに進化します。
ペアリングと楽しみ方
シャトー・ベイシュヴェル グランヴァン 1996 サン・ジュリアンは、赤身の肉料理、ランブ、ハーブの効いた料理、またはソフトチーズとの組み合わせが絶妙です。デキャンタージュ(酸素供給)を行って、ワインの風味を最大限に楽しむことがおすすめです。
この特別なヴィンテージのシャトー・ベイシュヴェルは、ワイン愛好家にとって真の宝物であり、特別な食事や特別な機会にふさわしい贅沢なワインと言えます。
種類...赤
産地...フランス
年表記...〜1999年
商品の情報