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お買い得❗本場紀州南部の南高梅の白干し梅❗梅農家直送❗切れ傷あり4L2kg送料込

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商品情報

本場紀州南部の南高梅です。梅農家直送です。昨年6月、南部の梅畑で、ネットを敷いて、落梅で収穫した南高梅をその日のうちに、タンクに塩分20%で塩漬けしています。1ヶ月以上塩漬けした後、タンクから出して、ビニールハウスで梅が両面しっかり乾くまで、天日干した白干し梅です。切れ傷あり訳あり梅ですが、味は、A級品と何のかわりもありませんし、お買い得商品です!
保健所に登録済みです。そのままでは塩辛いですが、それが良いと言われる方もおられます。塩分が気になる方や塩辛いのが苦手な方は、使う分だけ7時間程水に浸けて塩抜きすれば食べやすくなります。お好みで、砂糖、はちみつなどに漬けても美味しいです。白干し梅は、常温で長く日持ちするので、賞味期限は特にありませんが、高温多湿を避け、一応一年とします。
withコロナで、まだコロナ感染は収束していません。
また、インフルエンザも゙流行しています。
梅干しのクエン酸バワーで、免疫力が上昇し、皆さんの健康維持に繋がれば嬉しいです。
この機会に,よろしくお願いいたします。

種類…梅干し

現在地  和歌山県みなべ町                                               梅干し品種 南高梅、白干し梅、塩分20%切れ傷あり                                販売元  みなべ町梅専業農家 
内容量   2kg                                                        製造月日   2024年3月
保存方法  直射日光を避け、常温で保存してください
賞味期限  2025年3月31日
製造者   竹中農園(竹中 友規) 
      和歌山県日高郡みなべ町晩稲300

特徴...農家直送

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 加工食品
商品の状態: やや傷や汚れあり

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