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栗のぽろたん            コンパクト風袋込み1.5kg

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商品情報

ヤマト便コンパクト風袋込み1.5kg
本日朝採り現品限り

ぽろたんを食べるには、まず渋皮をむく必要があります。渋皮をむくには、次のような方法があります。

お湯でゆでる:沸騰したお湯に半分に切ったぽろたんを入れて約3分茹でます。一度にたくさん入れると温度が下がってしまうので、少しずつ茹でましょう。5分以上茹でると栗の色が悪くなります。

蒸す:蒸し器に半分に切ったぽろたんを重ならないように並べて約16分間中火で蒸します。
電子レンジで加熱する:ざらざらしている方にぐるりと切り込みを入れて電子レンジで加熱します。

鬼皮と渋皮に傷を入れて加熱する:鬼皮と渋皮に一周する傷を入れ、アルミホイルで包み160℃で1時間加熱します。

ぽろたんは無燻蒸なので、お早めにお食べください。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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