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コーヒーの世界 : 工学屋の見た

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商品情報

「コーヒーの世界 : 工学屋の見た」
広瀬 幸雄

表紙、裏表紙に若干のスレなどございますが、
その他目立った傷や汚れなどはございません。
中古本とご了承いただきご購入をお願いいたします。

#広瀬幸雄 #広瀬_幸雄 #本 #工学・工業／一般

⚫︎内容紹介
材料強度学を専攻する著者が、ある出会いからコーヒーにのめりこんだ…。コーヒーの基礎知識、出会った珈琲人、世界コーヒー紀行などを綴った、『北国新聞』『珈琲と文化』連載をまとめる。99年刊の新版。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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